Descrizione

L’Etna Rosso della cantina Fedegraziani è una vivace espressione vulcanica di grande versatilità capace di accompagnare alla perfezione piatti di carne e di pesce. Viene realizzato con uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio che vengono vinificate con soli lieviti indigeni, l’affinamento dura 12 mesi ed aviene in vasche d’acciaio. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: rosso rubino brillante
Profumo
: fragrante, emergono note di frutta rossa, fragole e lamponi accompagnate da una sensazione agrumata di mandarino
Gusto: fresco, gustoso, tannini morbidi, dal finale lungo e leggermente sapido

Abbinamenti: carni rosse, carni bianche, carni alla griglia e arrosto, formaggi, verdure, funghi, primi a base di carne, sughi di carne, pesce

Caratteristiche

Vitigni
Nerello Mascalese 45%, Nerello Cappuccio 45%, Alicante 10%

Tipologia
Vino Rosso

Regione
Sicilia

Gradazione alcolica
13.0%

Formato
75cl

22.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.