Descrizione
Château La Mission Haut-Brion 2012 presenta note di grande maturità come la liquirizia, ma anche note di freschezza, come il mentolo. La frutta e una leggera quercia legnosa completano questa complessità aromatica. Il grado alcolico è ancora una volta alto e dona al vino una sorta di leggerezza, un lato arioso. Ma non ci si dovrebbe fidare perché il vino è molto potente. I tannini sono ricoperti, lasciando un’impressione di dolcezza, il degustatore è affascinato. C’è un grande equilibrio e armonia in questo vino. Si contraddistingue anche per un’ottima persistenza, prerogativa dei grandi vini. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: porpora scuro
Profumo: al primo naso risulta intenso e combina note di frutti rossi a note mature e fresche, per sviluppare in seguito, durante l’aerazione, un’intensità fruttata avvolgente che si mescola a profumi legnosi e speziati
Gusto: l’attacco è rotondo e opulento. La bocca stretta e succosa sorprende per il volume, la lunghezza, per i tannini raffinati ed il finale goloso. Perfettamente equilibrato, questo vino è l’espressione ideale dell’assortimento varietale del vigneto
Abbinamenti: carni rosse, formaggi stagionati, selvaggina
Caratteristiche
Vitigni
Merlot 62%, Cabernet Sauvignon 38 %
Tipologia
Rosso fermo
Regione
Bordeaux (Francia)
Gradazione alcolica
15.0%
Formato
75cl
€425.00
