Descrizione
“Bricco dell’Uccellone” è un vino che ha rivoluzionato la visione della Barbera, donandogli, attraverso l’affinamento in barrique, struttura, corpo e morbidezza. All’olfatto esprime un bouquet ricco ed elegante, giocato sulla frutta matura, le spezie e le erbe aromatiche. Al palato è robusto e possente, con dolci tannini e pregevole freschezza. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosso rubino molto intenso
Profumo: note di frutta rossa e spezie, con nuances di vaniglia e liquirizia
Gusto: generoso, di grande corpo e struttura, di bel carattere con una notevole morbidezza
Abbinamenti: carne arrosto e alla griglia, carni rosse, formaggi, selvaggina
Caratteristiche
Vitigni
Barbera 100%
Tipologia
Rosso fermo Barbera d’Asti DOCG
Regione
Piemonte
Gradazione alcolica
16.0%
Formato
75cl
€50.00
