Descrizione
Lo Spumante Metodo Classico “Grosso” della cantina Paltrinieri è un Lambrusco di Sorbara in versione Magnum perfetto per quando si hanno ospiti a cena. Questa etichetta viene realizzata con uve attentamente selezionate ed una sosta sui propri lieviti di almeno 18 mesi seguendo i principi del Metodo Classico. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: ramato, riflessi dorati, buccia di cipolla, perlage molto fine e persistente
Profumo: intenso, complesso, note tostate si fondono a frutta secca e sentori balsamici
Gusto: fresco, ricco, sapido, elegante, equilibrato e dal finale lungo
Abbinamenti: aperitivo, affettati e salumi, pesce, crostacei, molluschi, frutti di mare, primi di pesce, antipasti di pesce, formaggi, carni bianche
Caratteristiche
Vitigni
Lambrusco di Sorbara 100%
Tipologia
Spumante
Regione
Emilia-Romagna
Gradazione alcolica
12.5%
Formato
75cl
€19.00
