Descrizione
Lo Spumante Rosé Giulio Ferrari è l’apoteosi del Metodo Classico italiano, consacrato, sin dal suo esordio, come una delle migliori bollicine al mondo. Viene prodotta in prevalenza da uve Pinot Nero e affina sui lieviti in bottiglia per 11 anni. Energia potente e vibrante, espressa in un’esuberante e complessa ricchezza di agrumi, fiori rossi, frutti di bosco, erbe officinali e molto altro. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosato luminoso, con riflessi ramati e finissimo perlage
Profumo: elegante, articolato e complesso, con nuance di fiori rossi e petali di rosa intrecciate a scorze di arancia rossa, agrumi, frutti di bosco, erbe aromatiche e officinali
Gusto: energico, ricchissimo, potente e vibrante, concentrato, fresco e minerale, con lunghissimi aromi di frutta rossa, agrumi e spezie
Abbinamenti: antipasti di pesce, crostacei, formaggi stagionati, frutti di mare, pesce
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Tipologia
Spumante Metodo Classico
Regione
Trentino Alto-Adige
Gradazione alcolica
12.5%
Formato
75cl
€210.00