Descrizione
Il Franciacorta Rosé Annamaria Clementi” è un autentico fuoriclasse della spumantistica italiana, orgoglio e vanto di Ca’ del Bosco. Nasce da Pinot Nero vinificato in piccole botti di rovere e affina sui lieviti per più di 8 anni. Di straordinaria ricchezza aromatica. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosa salmone intenso, con un perlage finissimo e persistente
Profumo: ampio e coinvolgente nei sentori di pasticceria, confetti, ciliegie candite, marzapane e nocciola, il tutto avvolta da tonalità minerali
Gusto: armonico ed equilibrato, dotato di una setosa sapidità e di un’ottima freschezza, entrambe in simbiosi perfetta con un trama strutturata e cremosa
Abbinamenti: antipasti di pesce, crostacei, frutti di mare, pesce, sughi a base di carne
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Spumante Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Gradazione alcolica
13.0%
Formato
75cl
€154.00