Descrizione

Il Franciacorta Rosé di Cavalleri è un Millesimato Metodo Classico che conquista per il suo corpo fine, raffinato e seducente. Maturato per 40 mesi sui lieviti, regala un timbro olfattivo elegante e intenso, delinato da sentori di pompelmo rosa, frutti di bosco, note di crosta di pane, fragranze di geranio e un delicato sfondo minerale. All’assaggio domina una garbata e briosa freschezza minerale, vivacizzata da un perlage fine e carezzevole, che rendono il sorso appagante e limpido. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: rosa tenue
Profumo: note di pompelmo rosa, frutti di bosco, fiori di geranio, crosta di pane, cenni di frutta secca e delicata speziatura
Gusto: delicato, fine, appagante e seducente, con spiccata freschezza e mineralità

Abbinamenti: antipasti di pesce, crostacei, formaggi, frutti di mare, pesce

Caratteristiche

Vitigni
Pinot Nero 100%

Tipologia
Spumante Franciacorta DOCG

Regione
Lombardia

Gradazione alcolica
12.0%

Formato
75cl

36.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.