Descrizione
Lo Champagne Rosé Brut Grande Année di Bollinger è una delle più eleganti espressioni in rosato del terroir champenoise della Valle della Marna, affinato per almeno 60 mesi sui propri lieviti. Si veste di una delicata tinta color corallo ed esplode all’olfatto con profumi ribes rossi, fichi freschi e foglie di menta, virando poi su note di tabacco biondo e fiori appassiti. Al sorso rivela classe, freschezza e corpo, con perlage finissimo e intensi finali aromatici di susine, marasche e erba appena tagliata. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosa corallo, delicato e brillante
Profumo: ribes rosso, fichi ed menta fresca con dettagli di tabacco biondo e fiori appassiti
Gusto: delicato e di corpo, di estrema eleganza e freschezza con finali aromatici di susine, marasche e erba appena tagliata
Abbinamenti: affettati e salumi, formaggi, frutti di mare, pesce
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Nero 63%, Chardonnay 37%
Tipologia
Champagne
Regione
Champagne (Francia)
Gradazione alcolica
12.0%
Formato
75cl
€224.00
