Descrizione
La cuvée Meunier Perpetuel Extra Brut della cantina Delouvin-Nowack è un blanc de Noirs di solo Meunier situato nel cuore di Vandières, un paese della Vallè de la Marne. Perpétuel Meunier ottenuto da 50% Meunier 2017 e 50% di vini di riserva utilizzando il metodo Solera.Un solo vitigno (il Meunier), tre parcelle ben distinte (tutte sul comune di Valdierese), con tre suoli diversi (uno di argilla, uno di sabbia e l’ultimo di gesso puro), due diverse esposizioni (sud-est, nord-est), ai piedi di una foresta. Per quanto riguarda la data posta sul retro il primo numero è il primo anno presente in bottiglia e l’ultimo è l’ultimo anno. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: giallo dorato luminoso
Profumo: intensi di frutta matura
Gusto: il sorso è incentrato sulla pienezza del frutto e sull’acidità
Abbinamenti: aperitivo, cucina mediterranea
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Meunier 100%
Tipologia
Champagne
Regione
Champagne (Francia)
Gradazione alcolica
12.0%
Formato
75cl
€51.00
