Descrizione
Il Sauvignon ‘Quintessenz’ di Cantina di Caldaro Kaltern è un bianco di classe e sfarzo, che esalta al massimo il varietale e si insinua tra le più rappresentative etichette della zona. Affinato 10 mesi in botti grandi, esprime struttura ed eleganza, intensità e cremosità al sorso. Zelante nel dimostrare una mineralità di carattere. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: giallo dorato brillante con lievi sfumature verdoline
Profumo: sentori intensi e delicati di frutti gialli intensi e rimandi tropicali, minerali e dalle note balsamici
Gusto: cremoso, strutturato ed elegante, di ottima pulizia e freschezza, dal finale salato
Abbinamenti: pesce, crostacei, molluschi, frutti di mare, primi di pesce, antipasti di pesce, formaggi, carni bianche
Caratteristiche
Vitigni
Sauvignon Blanc 100%
Tipologia
Vino Bianco
Regione
Trentino-Alto Adige
Gradazione alcolica
13.5%
Formato
75cl
€24.00