Descrizione
Il Pinot Bianco “Quintessenz” della Cantina di Caldaro è un vino raffinato ed elegante. Un bianco che ben esprime le migliori qualità di questo delicato vitigno francese, che in Alto Adige ha trovato una seconda patria. È un vino che gioca le sue migliori carte sulla finezza degli aromi, mai eccessivi ed esuberanti, ma sempre molto armoniosi e sottili. Grazie al clima fresco della zona di Caldaro, conserva sempre un perfetto equilibrio tra frutto e freschezza, che lo rende particolarmente duttile negli abbinamenti a tavola. Il “Quintessenz” è un Pinot Bianco che fa parte della linea di alta gamma della Cantina di Caldaro, una delle realtà più importanti e rappresentative del territorio altoatesino. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: giallo oro brillante e limpido
Profumo: note di frutta a polpa bianca, vaniglia, fiori bianchi, burro e tostatura
Gusto: morbido, strutturato, elegante e dalle note burrose
Abbinamenti: carni bianche, pesce, verdure
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Bianco 100%
Tipologia
Vino Bianco
Regione
Trentino Alto-Adige
Gradazione alcolica
13.5%
Formato
75cl
€24.00