Descrizione
Selezione di vecchie vigne. Nasce principalmente dal vigneto storico Russeghine sopra il comune di Ranzo Borgo. Terreno di argilla rossa, ricca di scheletro con rilevante presenza di minerali di ferro. Il Pigato Le Russeghine è profondo e minerale, espressione pura di un terroir d’eccezione. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: paglierino brillante con leggeri riflessi verdi
Profumo: profumo ampio e varietale: sentori fruttati (pesca gialla, cedro, pompelmo), erbe aromatiche della macchia mediterranea (salvia, timo, resina di pino, anice)
Gusto:pieno e persistente, caratterizzato da spiccata impronta sapida e accenni minerali. Finale di agrumi e mandorla
Abbinamenti: pesce, crostacei, molluschi, frutti di mare, primi di pesce, antipasti di pesce, formaggi, carni bianche
Caratteristiche
Vitigni
Pigato 100%
Tipologia
Vino Bianco
Regione
Liguria
Gradazione alcolica
13.5%
Formato
75cl
€18.00
