Descrizione
L’Albana Secco “Codronchio” è un vino bianco intenso, ricco, complesso e leggermente abboccato perché ottenuto da uve surmature botritizzate. Si tratta di una delle espressione più celebri e paradigmatiche della Romagna, caratterizzata da ampi profumi di spezie dolci, agrumi canditi, frutta, fiori gialli e da un sorso morbido, lungo e articolato. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: giallo dorato luminoso
Profumo: ricco e molto intenso, con sentori di spezie dolci, idrocarburi, fiori gialli, zafferano, erbe aromatiche, frutta gialla e agrumi canditi
Gusto: morbido, caldo, vellutato e avvolgente, leggermente abboccato, dotato di una freschezza agrumata, di ricca sapidità e lunga persistenza
Abbinamenti: pesce, crostacei, molluschi, frutti di mare, primi di pesce, antipasti di pesce, formaggi, carni bianche
Caratteristiche
Vitigni
Albana 100%
Tipologia
Vino Bianco
Regione
Emilia-Romagna
Gradazione alcolica
14.5%
Formato
75cl
€16.00