Descrizione
Il Dosaggio Zero di Letrari è un Trento Spumante che affina per 24 mesi sui lieviti. È ottenuto dall’assemblaggio di una cuveè di Chardonnay, che dona cremosità e struttura, e un’altra di Pinot Nero, che regala eleganza e finezza. I profumi varietali di mela verde, agrumi e pera si intrecciano con i sentori di lievito, crosta di pane e le mandorle, dipingendo una cornice olfattiva di grande pregio. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: giallo paglierino luminoso con perlage ricco e sottile
Profumo: intenso con note di mela verde, pera, crosta di pane e mandorla
Gusto: fruttato e fresco, armonico e di carattere
Abbinamenti: aperitivo, antipasti di pesce, carni bianche, crostacei, formaggi stagionati, frutti di mare, pesce, fine pasto
Caratteristiche
Vitigni
Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
Tipologia
Spumante Metodo Classico
Regione
Trentino Alto-Adige
Gradazione alcolica
12.5%
Formato
75cl
€50.00
