Descrizione
Il Franciacorta “Annamaria Clementi” è uno spumante di rara eleganza e complessità, vinificato in barrique e affinato sui lieviti per 8 anni e 5 mesi, punta di diamante di Ca’ del Bosco. Il profilo aromatico è molto ricco, con note di frutta secca, fiori bianchi, agrumi e lievi sentori fumé che si intrecciano su una struttura raffinata e armonica, cremosa e persistente. Fuoriclasse della tipologia e una tra le migliori bollicine italiane. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: giallo dorato brillante
Profumo: minerale, di aromi fruttati di agrumi con note di frutta secca e miele
Gusto: ricco, cremoso e armonico con perlage finissimo e abbondante
Abbinamenti: antipasti di pesce, crostacei, formaggi stagionati, frutti di mare, pesce
Caratteristiche
Vitigni
Chardonnay 76%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 9%
Tipologia
Spumante Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Gradazione alcolica
13.0%
Formato
75cl
€114.00