Descrizione
L’Albana Secco “Vitalba” è un’espressione ricca, corposa e complessa del principale vitigno bianco romagnolo, nata dall’antichissima pratica della vinificazione con macerazione sulle bucce in anfore georgiane. Profumi di frutta esotica, frutta gialla secca ed erbe aromatiche animano un sorso consistente e strutturato. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: giallo dorato intenso
Profumo: ampio e intenso, con note di frutta esotica matura, scorza d’agrumi, frutta gialla essiccata e lievi sentori ossidativi
Gusto: caldo e avvolgente, di spiccata freschezza e sapidità, complesso e ben equilibrato, di lunghissima persistenza
Abbinamenti: pesce, crostacei, molluschi, frutti di mare, primi di pesce, antipasti di pesce, formaggi, carni bianche
Caratteristiche
Vitigni
Albana 100%
Tipologia
Vino Bianco
Regione
Emilia-Romagna
Gradazione alcolica
14.5%
Formato
75cl
€21.00
