Descrizione
“Mennabò” è un vino frizzante rosso realizzato da Podere Sottilnoce, realtà artigianale guidata da Max Brondolo sui colli modenesi, che colpisce per la fragranza fruttata, per la schiettezza genuina e per una beva decisamente irresistibile e rinfrescante. Al naso è sottile e delicato, profuma di note di piccoli frutti rossi (fragolina e amarena), prugna succosa, sentori di viola e leggere sfumature di terra e lieviti. Il sorso è diretto e asciutto, dotato di una vibrante freschezza e una vivace bolla che lo rendono appagante e beverino. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosso rubino impenetrabile con spuma violacea
Profumo: note di lieviti, frutti di bosco, susina nera, fragoline fresche e leggeri richiami di terra
Gusto: tonificante, asciutto, molto fresco ed elegante
Abbinamenti: aperitivo, affettati e salumi, carni rosse, carni alla griglia e arrosto, formaggi, verdure, pasta al sugo di carne
Caratteristiche
Vitigni
Lambrusco Grasorossa 50%, Lambrusco Sorbara 30%, Trebbiano 20%
Tipologia
Vino Rosso Frizzante
Regione
Emilia-Romagna
Gradazione alcolica
12.0%
Formato
75cl
€15.00