Descrizione
Il Solaris della cantina Thomas Niedermayr situata in Alto Adige è un vino bianco gustoso e vivace perfetto per accompagnare pasti a base di pesce e verdure. Durante tutte le fasi di vinificazione vengono utilizzati esclusivamente lieviti indigeni mentre l’affinamento viene svolto per 4 mesi in botti di rovere e per 8 mesi in vasche d’acciaio. Il colore giallo paglierino veste il calice con un manto luminoso mentre vengono sprigionate note di frutta matura ed esotica. Il sorso è pieno, fresco, minerale e lungo. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: giallo paglierino dai riflessi luminosi
Profumo: deciso, articolato, note di frutta a polpa gialla incontrano cenni esotici
Gusto: goloso, gastronomico, speziato, fresco e vivace
Abbinamenti: formaggi freschi, frutti di mare, pesce, verdure
Caratteristiche
Vitigni
Solaris 100%
Tipologia
Vino Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT
Regione
Trentino Alto-Adige
Gradazione alcolica
14.0%
Formato
75cl
€20.00
