Descrizione
Il Valtellina Superiore Sassella “Ultimi Raggi” è un’eccellenza della Valtellina, espressione straordinaria del Nebbiolo di montagna. Le uve vengono vendemmiate tardivamente per concentrare gli zuccheri e affinate in legno per 12 mesi. Al naso presenta note complesse di frutta sovramatura, spezie dolci e ricordi di cacao. Al sorso è corposo, caldo e strutturato con finale interminabile. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosso rubino
Profumo: note fruttate di lampone, ciliegia e lampone con piacevoli sfumature di spezie dolci
Gusto: complesso e asciutto, intenso e dotato di una gradevole tannicità
Abbinamenti: carni arrosto e alla griglia, carni rosse, formaggi stagionati, selvaggina
Caratteristiche
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Tipologia
Rosso fermo
Regione
Lombardia
Gradazione alcolica
14.0%
Formato
75cl
€69.00