Descrizione
Il Valtellina Superiore Inferno Fiamme Antiche DOCG narra della roccia granitica che si scalda al sole e che si libra nell’aria come una fiamma che satura le narici del suo profumo inebriante. Questo calore è il segreto della perfetta maturazione dei grappoli che provengono esclusivamente dai ripidi e assolati pendii del Comune di Poggiridenti. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosso granato con riflessi aranciati
Profumo: note di ciliegia, prugna sotto spirito, noce moscata, chiodi di garofano con un finale di ricca speziatura
Gusto: preciso, pulito con una sottile trama tannica che, unita alla sapidità, rendono la sua degustazione realmente appagante, elegante e territoriale
Abbinamenti: carni rosse, formaggi stagionati, funghi, selvaggina
Caratteristiche
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Tipologia
Rosso fermo
Regione
Lombardia
Gradazione alcolica
13.5%
Formato
75cl
€35.00
